Obsah

• Obsah: Rozdíl mezi sterilizací suchým teplem a vlhkým teplem
• Srovnávací tabulka
• Co je to vlhká tepelná sterilizace?
• Co je to sterilizace suchým teplem?
• Klíčové rozdíly
• Závěr

Klíčový rozdíl mezi sterilizací suchým teplem a sterilizací vlhkým teplem je ten, že při sterilizaci vlhkým teplem se proces sterilizace provádí vlhkým teplem (párou) při vysokém tlaku, zatímco při sterilizaci suchým teplem se sterilizační proces provádí v suchém stavu při vysoká teplota.

Teplo je nejlepší způsob usmrcování mikroorganismů, protože denaturuje proteiny a enzymy mikroorganismů. Sterilizace se tedy provádí působením tepla na mikroorganismy. Použité teplo může být suché teplo nebo vlhké teplo. Mezi oběma metodami existuje mnoho rozdílů. Během sterilizace vlhkým teplem se aplikuje vysoký tlak a vysoká teplota
přes páru (vlhké teplo). Během sterilizace suchým teplem je suchý vzduch, který má velmi vysokou teplotu, aplikován po delší dobu. V tomto procesu se nepoužívá voda ani pára.

Vlhká tepelná sterilizace je dokončena za relativně kratší dobu, protože v páře je také přítomno latentní teplo odpařování. Naopak sterilizace suchým teplem je dokončena ve relativně delším čase, protože se používá suché teplo a nehraje se žádná vodní pára. Během sterilizace vlhkým teplem dochází ke koagulaci enzymů a dalších proteinů mikroorganismů, zatímco během procesu sterilizace suchým teplem dochází k oxidaci chemických vazeb a proteinů.

Vlhká tepelná sterilizace se provádí při vysokém tlaku, zatímco suchá tepelná sterilizace se provádí přímo u plamene. Mezi další typy sterilizace vlhkým teplem patří vaření a autoklávování. Zatímco typizace sterilizace suchým teplem zahrnuje inkarnaci, horkovzdušnou troubu, Bunsenův hořák a mikrovlnnou troubu. Výhodou sterilizace vlhkým teplem je, že vyžaduje nízkou teplotu a méně času. Má nízkou cenu, netoxický a snadno ovladatelný a monitorovatelný. Výhodou sterilizace suchým teplem je netoxická a spolehlivá metoda. Má nízké náklady. Neexistují šance na korozi nástrojů, protože zůstanou suché. Není to škodlivé pro životní prostředí.

Nevýhodou sterilizace vlhkým teplem je, že ji nelze provést u nástrojů citlivých na teplo. Nástroje mohou být zrezivělé, protože zůstávají mokré. Pokud jsou nástroje touto metodou znovu a znovu sterilizovány, mohou být zrezivělé. Nevýhody sterilizace suchým teplem zahrnují, že vyžaduje více času na sterilizaci. Protože jsou přístroje vystaveny velmi vysoké teplotě, mohou se poškodit.

Obsah: Rozdíl mezi sterilizací suchým teplem a vlhkým teplem

• Srovnávací tabulka
• Co je to vlhká tepelná sterilizace?
• Co je to sterilizace suchým teplem?
• Klíčové rozdíly
• Závěr

Srovnávací tabulka

Základ	Vlhká tepelná sterilizace	Sterilizace suchým teplem
Definice	Je to proces usmrcování mikrobů parou (vlhké teplo).	Je to proces usmrcování mikrobů suchým způsobem teplo (přímo plamenem nebo horkým vzduchem).
Čas trval	Tento proces zabere méně času, protože latentní teplo odpařování je také přítomno v páře, což pomáhá při včasném usmrcování mikrobů.	Tento proces trvá relativně déle.
Proces usmrcování mikrobů	Během tohoto procesu koagulace enzymů a dochází k dalším mikroorganismům.	Během tohoto procesu dochází k oxidaci chemických vazeb a proteinů mikrobů.
Požadovaný tlak	Tento proces se provádí za vysokého tlaku.	Tento proces se provádí přímo na plameni nebo prostřednictvím horký vzduch.
Typy	Další typy sterilizace vlhkým teplem jsou autoklávování a vaření.	Další typy sterilizace suchým teplem jsou Bunsen hořák, spalování, horkovzdušná trouba a mikrovlnná trouba, atd.
Výhody	Vyžaduje nízkou teplotu. Má nízké náklady. Ovládání je snadné. Je to netoxické.	Snadno se ovládá a je levnější. Žádné poškození životního prostředí. Žádné šance na korozi nástrojů, protože nejsou vystaveny vlhkost.
Nevýhody	Existuje šance na korozi nástrojů, protože jsou vystaveny vlhkosti. Nelze jej provést pro přístroje citlivé na teplo. Nástroje mohou pokud jsou tímto postupem znovu a znovu sterilizovány, mohou být poškozeny.	Úplná sterilizace vyžaduje více času. Nástroje mohou být poškozeny.

Co je to vlhká tepelná sterilizace?

Vlhká tepelná sterilizace je proces sterilizace (zabíjení mikrobů) pomocí suchého tepla ve formě plamene nebo horkého vzduchu. Tento proces se provádí za vysokého tlaku a je dokončen v poměrně kratším čase. Pro sterilizaci vlhkým teplem je nutný vysoký tlak. Probíhá koagulace enzymů a dalších proteinů mikrobů, a proto jsou usmrceny. Autokláv je příkladem takového typu sterilizace, při kterém se k ničení mikroorganismů používá vysoký tlak v kombinaci s teplotou nižší než pro sterilizaci za sucha. Obvykle se použije teplota 121 stupňů Celsia, zatímco požadovaný čas je 15 minut.

Sterilizace suchým teplem je levnější a snadno ovladatelná. Je to netoxická metoda a snadno se ovládá. Jeho nevýhody lze vysvětlit tím, že nástroje citlivé na teplo nemohou být tímto způsobem sterilizovány. Protože nástroje po sterilizaci navlhnou, mohou být zrezivělé. Kromě toho mohou být nástroje poškozeny opakovaným vystavením teplu.

Co je to sterilizace suchým teplem?

Je to stará metoda sterilizace nástrojů. Sterilizace vlhkým teplem trvá déle. Teplo lze aplikovat ve formě horkého vzduchu nebo přímého plamene. Oxidace chemických vazeb a proteinů mikroorganismů probíhá, a tak jsou zabíjeny působením suchého tepla. Požadovaná teplota je 160 až 170 stupňů Celsia, zatímco požadovaný čas je 1 až 2 hodiny. Spalování je také druh sterilizace suchým teplem. Je to netoxická a spolehlivá metoda. Jedná se o ekonomickou metodu a snadnou instalaci. Neexistuje žádná šance na korozi nebo korozi nástrojů, protože zůstanou během procedury suché. Tato metoda není škodlivá pro životní prostředí. Nevýhody této metody lze vysvětlit jako; zabere to více času na proces sterilizace. Opakované vystavení vysokým teplotám není pro přístroje dost dobré.

Klíčové rozdíly

1. Při sterilizaci vlhkým teplem se pro sterilizaci používá pára (vlhké teplo), zatímco při sterilizaci suchým teplem se používá suché teplo ve formě plamene nebo horkého vzduchu.
2. Vlhká tepelná sterilizace zabere méně času, zatímco suchá tepelná sterilizace zabere více času.
3. Vysoký tlak je také vyžadován pro sterilizaci vlhkým teplem, zatímco u suchého typu není vyžadován.
4. Při vlhké sterilizaci se mikroorganismy usmrcují koagulací proteinů a
   enzymy, zatímco v suchém typu, jsou zabíjeny oxidací vazeb a proteinů.
5. Zrezivění nástrojů může probíhat vlhkou sterilizací, zatímco v suchu nedochází ke korozi
   tepelná sterilizace.

Závěr

Vlhká tepelná sterilizace a suchá tepelná sterilizace jsou dva hlavní typy výroby nástrojů bez mikrobů. Je nutné, aby se studenti přírodních věd naučili rozdíly mezi oběma typy. V
nad článkem jsme zjistili jasné rozdíly mezi sterilizací vlhkým teplem a sterilizací suchým teplem.