Dýchání vs. fermentace
Obsah
Dýchání a fermentace jsou dvě důležité terminologie biologické vědy, které mají různé významy a způsob jednání. Hlavním rozdílem mezi dýcháním a fermentací je to, že dýchání generuje více ATP ve srovnání s fermentací a že dýchání používá kyslík, který se fermentací nepoužívá.
Obsah: Rozdíl mezi dýcháním a fermentací
- Co je dýchání?
- Co je fermentace?
- Klíčové rozdíly
- Vysvětlení videa
Co je dýchání?
Dýchání znamená pohyb kyslíku z vnějšího vzduchu do buněk uvnitř tkání a vypuzování oxidu uhličitého v opačném směru. To je úplně obrácená dýchání, které se vztahuje k buněčnému dýchání. Na rozdíl od buněčného dýchání se fyziologické dýchání zabývá hromadným tokem a transportem metabolitů mezi organismem a vnějším prostředím. Dýchání je jednou z důležitých součástí fyziologického dýchání. Když lidé dýchají, dochází k dýchání v plicích (dýchacích orgánech). Proces přivádění kyslíku v těle přes plíce je známý jako inhalace a průchod vzduchu z plic k uvolňování oxidu uhličitého se nazývá výdech. Existuje mnoho způsobů, jak klasifikovat dýchání podle druhů, mechanismů, experimentů, intenzivní péče a pohotovostní medicíny a podle jiných lékařských témat, jako je teorie dýchání, dýchací plyny, hypoxie, plynová embolie, HPNS, syndrom aspirace slané vody atd.
Co je fermentace?
Fermentace znamená metabolický proces, který přeměňuje cukr na kyseliny, plyny nebo alkohol. To se děje hlavně u bakterií a kvasinek, ale také ve svalových buňkách s nedostatkem kyslíku, jak se objevilo v případě fermentace kyseliny mléčné. Fermentace také znamená obrovský růst mikroorganismů na růstovém médiu za účelem produkce specifického chemického produktu. Louis Pasteur je považován za prvního mikrobiologa, který nejvíce zkoumal fermentaci a její mikrobiální příčiny. Věda o fermentaci se označuje jako zymologie. Na rozdíl od dýchání probíhá bez kyslíku a stává se hlavním zdrojem energie ATP v buňce. Transformuje NADH (nikotinamid adenin dinukleotid) a kyselina pyruvát se generuje v glykolýze na NAD + a několik malých molekul v závislosti na typu fermentace. Fermentace nepoužívá kyslík a glukózu a neukládá energii.
Klíčové rozdíly
- Dýchání generuje více ATP normálně 34 ATP, zatímco ATP produkovaný fermentací je 2 ATP, což je mnohem méně času ve srovnání s ATP produkovanými dýcháním.
- Dýchání (buněčné) je aerobní, zatímco fermentace je anaerobní.
- Kyslík se používá při dýchání, zatímco při fermentaci se nepoužívá. Ve skutečnosti k fermentaci dochází v důsledku nepřítomnosti kyslíku. Dýchání zahrnuje použití enzymů, jako je glukóza.
- Buněčné dýchání je při výrobě ATP účinnějším cínem ve srovnání s fermentací.
- Oba začínají v cytoplazmě, ale dýchání buněk pokračuje v mitochondriích, zatímco fermentace nevyužívá, nevyužívá mitochondrie.
