Obsah

• Obsah: Rozdíl mezi bílým cukrem a cukrem z Caster
• Co je bílý cukr?
• Co je cukr Caster?
• Klíčové rozdíly

Jak už název napovídá, bílý cukr se skládá z bílé granule, jejímž hlavním účelem je sladkost. Může obsahovat velké granule a granule malé velikosti. Využití bílého cukru je obrovské po celém světě, protože se používá také při přípravě pečených předmětů a nápojů. Cukr Caster je na druhé straně známý jako jemný cukr, který je ve srovnání s bílým cukrem jemnější. Pastýřský cukr před vámi přijde ve formě prášku právě naproti bílému cukru. Bílý cukr není tak rozdrcený jako cukr z těsta. Je to exkluzivní kvalita práškového cukru, že se rozpouští rychleji ve srovnání s bílým cukrem, protože povaha cukrového cukru je v pořádku, zatímco ve srovnání s bílým.

Obsah: Rozdíl mezi bílým cukrem a cukrem z Caster

• Co je bílý cukr?
• Co je cukr Caster?
• Klíčové rozdíly
• Vysvětlení videa

Co je bílý cukr?

To je charakteristika bílého cukru, že jste schopni najít jeho granule snadno a bez bolesti. Granule v bílém cukru lze snadno vidět pouhým okem. Je to rafinovaný cukr, který je výhodnější pro získání sladkosti v nápojích a pečení většinu času, protože bílý cukr má neutrální chuť. Barva bílého cukru je určitě bílá a běžně se používá v domácnostech

Co je cukr Caster?

Nemůžete najít granule v cukrovém cukru snadno, protože jsou velmi pouhým okem viditelné. Název ricinového cukru je odvozen od slova kolečko nebo kolečko, což znamená kontejner, který má malé otvory pro oddělení granulí. Obyčejné použití práškového cukru může být viděno v procesu výroby nápojů, zejména v studených nápojích, vzhledem k tomu, že se může snadno rozpouštět. Práškový cukr se vyrábí po provedení změn v bílém cukru.

Klíčové rozdíly

1. Bílý cukr je méně jemný ve srovnání s moučkovým cukrem.
2. Po rafinaci je možné vytvořit bílý cukr. Ricinový cukr se vyrábí z bílého cukru po provedení některých změn.
3. Tvar práškového cukru je prášek, ale bílý cukr obecně není dostupný v práškové formě.
4. Cukr Caster má kvalitu rozpouštění rychleji než bílý cukr.
5. Obyčejný pozorovatel se cítí obtížný při rozlišování granulí přítomných v cukrovém prášku. Naopak je mnohem snazší oddělit granule přítomné v bílém cukru.
6. Pouhým okem mohou granule vidět v bílém cukru velmi snadno, ale možnost vidět granule v práškovém cukru je poměrně obtížná.
7. Chuť bílého cukru je přirozená, a proto je vybrána spíše pro sladění nápojů a pečiva.
8. Cukr Caster je ideální pro přípravu šlehaček, sorbetů, krémů, koláčů a sušenek, protože je ve srovnání s bílým cukrem lehký.
9. Caster cukr můžete snadno rozpustit v chladných nápojích, ale při rozpuštění bílého cukru v chladných nápojích se cítíte trochu obtížně.