Obsah

• Obsah: Rozdíl mezi globulárními proteiny a vláknitými proteiny
• Hlavní rozdíl
• Srovnávací tabulka
• Globulární protein
• Vláknitý protein
• Klíčové rozdíly

Obsah: Rozdíl mezi globulárními proteiny a vláknitými proteiny

• Hlavní rozdíl
• Srovnávací tabulka
• Globulární protein
• Vláknitý protein
• Klíčové rozdíly

Hlavní rozdíl

Druh proteinů, které se vyskytují nejčastěji kolem, mají kulovitou povahu a jsou snadno rozpustné ve vodě, na rozdíl od jiných typů známých jako globulární proteiny. Druh proteinů, které se vyskytují pouze u zvířat, má tyčinkovitý tvar, který může vypadat jako drát navinutý kolem struktury, jako vláknité proteiny.

Srovnávací tabulka

Základ	Globulární protein	Vláknitý protein
Definice	Druh proteinů, které se vyskytují nejčastěji kolem, mají kulovitý charakter a na rozdíl od ostatních typů jsou snadno rozpustné ve vodě.	Druh proteinů, které se vyskytují pouze u zvířat, má tyčinkovitý tvar, který může vypadat jako drát navinutý kolem struktury.
Rozdíl	Další název používaný pro tyto druhy proteinů zahrnuje sféroidní proteiny, protože mají kulovitý tvar a nejhojnější spolu s vláknitými, membránovými a neuspořádanými proteiny.	Další název používaný pro tyto typy zahrnuje skleroproteiny a většinou se používá jako zásobní protein, který se stává užitečným, kdykoli v těle existuje taková výživa.
Příroda	Nerozpustný ve vodě.	Rozpustný ve vodě, kyselinách a zásadách.
Příklad	Hedvábí, vlna a kůže.	Vejce, mléko a další.

Globulární protein

Typ proteinů, které se vyskytují nejčastěji kolem, mají kulovitou povahu a jsou snadno rozpustné ve vodě, na rozdíl od ostatních typů, které jsou známy jako globulární proteiny. Další název používaný pro tyto druhy proteinů zahrnuje sféroidní proteiny, protože mají kulovitý tvar a nejhojnější spolu s vláknitými, membránovými a neuspořádanými proteiny. Jako ve všech proteinech, základní struktura globulárních proteinů zahrnuje polypeptid nebo řetězec aminokyselin spojených pomocí peptidových vazeb. Vodíkové vazby mezi shromážděním aminokyselin karboxylových a aminů se přidávají k podpůrné struktuře, která v globulárních proteinech může zahrnovat alfa-helixy, beta-listy nebo obojí.

Globulární proteiny se zhroutí do té míry, že jejich terciární struktura obsahuje polární nebo hydrofilní aminokyseliny zevnějšně uspořádané a nepolární nebo hydrofobní aminokyseliny v trojrozměrném tvaru. Tento herní plán dohlíží na solventnost globulárních proteinů ve vodě. Globulární proteiny jsou možná jen stabilní, protože volná vitalita vypouštěná, když se protein zhroutil do své lokální poddajnosti, je malá. Je to proto, že kolaps proteinu vyžaduje entropickou cenu. Protože základní sled polypeptidového řetězce může formovat různé adaptace, lokální globulární struktura omezuje jeho shodu na pár tak, jak byly. Část problému s kolapsem proteinu spočívá v tom, že několik nekovalentních, slabých spojení je orámováno, například vodíkové vazby a asociace Van der Waals. S použitím několika systémů je nyní složka proteinového kolapsu zvažována. Opravdu, dokonce i v denaturovaném stavu proteinu se může zhroutit do správné struktury.

Vláknitý protein

Druh proteinů, které se vyskytují pouze u zvířat a mají tyčinkovitý tvar, který může vypadat jako drát navinutý kolem struktury, se nazývá vláknité proteiny. Další název používaný pro tyto typy zahrnuje skleroproteiny a většinou se používá jako zásobní protein, který se stává užitečným, kdykoli v těle existuje taková výživa. Stringy bílkoviny, dále nazývané skleroproteiny, jsou dlouhé vláknité bílkovinové atomy. Stringy proteiny rámují „póly“ nebo „dráty“ - podobné tvary a jsou latentními pomocnými nebo kapacitními proteiny. Jsou ve vodě nerozpustné. Sinewy proteiny se obvykle používají k vytváření pojivových tkání, vazů, kostí a svalových vláken.

Vláknitý protein je protein s napnutým tvarem. Proteinové proteiny poskytují pomocnou podporu pro buňky a tkáně. Ve dvou vláknitých proteinech a-keratin a kolagen jsou přítomny mimořádné druhy helixů. Tyto proteiny tvoří dlouhé vlákna, které slouží základní části lidského těla. Sinewy proteiny jsou rozpoznávány globulárními proteiny podle jejich vláknitého, prodlouženého rámce. Kromě toho mají vláknité proteiny nízkou rozpustnost ve vodě kontrastní a vysokou solventnost globulárních proteinů ve vodě.

Významná část z nich předpokládá podstatné části buněk a tkání stvoření a drží věci pohromadě. Šlachovité proteiny mají aminožíravé posloupnosti, které podporují určitý druh volitelné struktury, která, jako je tato, vykazuje specifické mechanické vlastnosti proteinů. Lidské vlasy poskytují slušný příklad toho, jak šlachovité proteiny mají primární kapacitu. Hlavní protein ve vlasech se nazývá alfa-keratin. Přestože je zatím nejasné, jak se proteiny obecně krčí, nové potvrzení má pochopení.

Klíčové rozdíly

1. Typ proteinů, které se vyskytují nejčastěji kolem, mají kulovitou povahu a jsou snadno rozpustné ve vodě, na rozdíl od ostatních typů, které jsou známy jako globulární proteiny. Třída proteinů, která se vyskytuje pouze u zvířat a má tyčovitý tvar, který může vypadat jako drát navinutý kolem struktury, se nazývá vláknité proteiny.
2. Další název používaný pro tyto druhy proteinů zahrnuje sféroidní proteiny, protože mají kulovitý tvar a nejhojnější spolu s vláknitými, membránovými a neuspořádanými proteiny.
3. Další název používaný pro tyto typy zahrnuje skleroproteiny a většinou se používá jako zásobní protein, který se stává užitečným, kdykoli v těle existuje taková výživa.
4. Vláknité proteiny nemají schopnost rozpustit se ve vodě, a proto zůstávají nerozpustné. Na druhé straně jsou globulární proteiny nerozpustné ve vodě a dokonce i v kyselinách a zásadách.
5. Síla přitažlivosti, která existuje mezi molekulami pro vláknité proteiny, zůstává mnohem silnější. Na druhou stranu má síla přitažlivosti, která existuje mezi globulárními proteiny, slabé vodíkové vazby.
6. Primární typ vláknitých proteinů zahrnuje hedvábí, vlnu a kůži. Na druhé straně mezi hlavní typy globulárních proteinů patří vejce, mléko a další.